ハーブ ゆずで作ってみました！
冬の季節になると、家の近所の農家さんからゆずをいつも買っています。ゆずにもいろいろな種類があるのですが、高知県で採れてよく八百屋さんに売っている大きなゆずではなく、小ぶりのものです。果汁もたっぷり採れますが、種もたっぷり入っています。皆さ...
ハーブ 
アロマ 植物の力で抗菌、抗ウイルス対策
今年（2020年）は新型コロナウイルスの感染拡大で世界中が大変なことになってしまいましたが、中世ヨーロッパでも恐ろしい疫病、ペストが大流行して多くの人命が失われるという事態が起こりました。ペストはペスト菌がネズミからノミ、人間へとうつる細...
ハーブ キッチンのいらないものでガーデニング
園芸店に行くと、いろいろなガーデニンググッズを売っていて思わず欲しくなってしまいますが、キッチンから出るいらないもので結構代用できてしまいます。我が家では、卵パックやヨーグルトの容器などを使っています。種まきには、専用の区分けして種を一粒...
農業 日本の農業と食を考えるシンポジウム－２－
6月6日、7日に行われた第九回日本の農業と食を考えるシンポジウムとそのプレイベントに参加しました。今回は新型コロナの影響もあり、オンラインでも参加可能となり、最大2000人の方々が参加したそうです。内容は、種、農業、食、環境、フラワーエッ...
農業 日本の農業と食を考えるシンポジウム
農業に関するおすすめのイベントをご紹介します。このイベントは、例年、京都で開催されてきたのですが、今年は、新型コロナの影響もあり会場が東京に変更となり、しかも全国にライブ配信されることになりました。自宅にいながら、ネットで配信されるシンポ...
農業 バイオダイナミック農法の特集記事
アロマテラピーやメディカルハーブ療法などを実践している方々のための雑誌“セラピスト”6月号に福島にあるバイオダイナミック農法と自然農法を取り入れた農園についての特集記事が載っています。農園の名前はマグノリア農園。チェルノブイリの原発事故の...